Attila Hildmann BIO Matcha Tea

EAN: 7610166582109
Größe: 30g / Dose
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Dieser Matcha Tee in Bio-Qualität wurde speziell für und mit Attila Hildmann kreiert. Er ist optimiert auf seine Inhaltsstoffe und eignet sich damit hervorragend zur Verwendung in allen Koch- und Trink-Rezepten, in denen Matcha verarbeitet wird - also auch für Matcha Shakes, Matcha Lattes, Matcha Eis, Matcha Schokolade, uvm.

Der Attila Hildmann Matcha ist nicht nur die perfekte Wahl wenn es um Kochen mit Matcha geht. Diese Sorte eignet sich auch ausgezeichnet für den puren Genuß. Schönes, intensiv-grünes Matcha-Aroma, ohne Bitternote. Ideal für alle Grüntee- oder Matcha-Fans.

Zubereitung:

Matcha Tee ist ein hochwertiger Grüntee aus Japan, dessen beste Blätter ultrafein vermahlen werden.

Anders, als beim herkömmlichen Tee trinkt man keinen Aufguss, sondern nimmt das ganze pulverisierte Blatt im Getränk gelöst zu sich. Matcha wird mit ca. 75 bis 80°C heißem Wasser aufgeschäumt und ergibt ein gesundheitlich wertvolles und energetisierendes Getränk mit vielen wertvollen Nährstoffen und einer vergleichsweise großen Menge an Antioxidantien.

Aber Matcha lässt sich auch wunderbar in Drinks und Shakes verarbeiten. Jeder Käufer erhält in seiner Bestellbestätigungsemail einen Download-Link für drei von Attilas Shake-Rezepten.

Inhaltsstoffe im Detail:

Dem Teein (Tee-Koffein) im Matcha verdanken wir seine belebende Wirkung, während die Aminosäure L-Theanin beruhigt und entspannt. Gesundheitlich wertvoll machen den Matcha die Antioxidantien: Tee-Katechine, insbesondere EGCG (Epigallocatechingallat) sind Antioxidantien, die viele positive Effekte haben. Matcha weist hier einen Wert von 70mg pro Gramm auf, welcher um ein Vielfaches höher ist, als in einer vergleichbaren Menge von grünem Aufguß-Tee.

Der ORAC-Wert gibt die Konzentrantion an Antioxidantien in Getränken und Lebensmitteln an. Matcha hat einen Wert von 157300 Einheiten. Im Vergleich dazu liegen Gojibeeren bei immerhin noch 25300 Einheiten, Blaubeeren bei 9300 und Broccoli gerade mal noch bei 3083 Einheiten.

Geprüft und bestätigt: 100% BIO, 100% REIN!:

Attila Hildmann Matcha wird nicht nur im Ursprungsland Japan laufend Analysen unterworfen - auch in Deutschland wird jede importierte Tranche vom akkreditierten eurofins-Labor Dr. Specht in Hamburg eingehend geprüft .

Dabei wird unserem Matcha Tee attestiert, dass weder Pestizide noch Radioaktivität nachweisbar sind.

Herkunft:

Attilas Matcha kommt von der subtropischen Insel Kyushu. Ganz im Süden der Insel liegen die Teefelder malerisch an den Hängen einer Kette von aktiven Vulkanen. Die Region liegt auf rund 600 Meter Seehöhe. Ein ideales Klima um die kostbaren Biotee-Sträuche vor Schädlingen zu schützen. Denn: für Attila Hildmann Matcha kommt nur reinste Bio-Matcha-Qualität in Frage.